ロフォス探検隊が行く

クリスマス♪

12月は交流会メニューがクリスマス仕様になっていますよ♪

クリスマスらしい飾り付けはもちろん、メニューも一部変更

ビーフ・ウェリントン(ほうれん草、湯葉、パイ、ビーフ、フォアグラ)や、

大きなパルミジャーノ・レッジャーノ チーズリゾットは贅沢に目の前でチーズをあえてご提供。

 

12月だけの特別メニューです♪

 

来年受講の方は、お楽しみに

 

#ロフォス湘南 #中央福祉学院 #社会福祉主事 #スクーリング #交流会 #クリスマス #特別メニュー #ツリー #サンタクロース #どこにいるかな

アジア社会福祉セミナー@ロフォス湘南 開催

全社協では、1984年から「アジア社会福祉従事者研修」を実施しています

その修了生が5年ぶりに韓国、台湾、フィリピン、タイ、マレーシア、

スリランカ、インドネシアから57名集まりました。

 

日本の福祉の最新情報を学んだり、

各国の福祉の紹介や研修事業について再考する

ワークショップなどを通して意見交換がされています。

ロフォスでの学びが、日本国内だけでなく、

世界に多様に広がっていくなんてとっても素敵ですね!

(yy)

 

交流会メニューが新しくなりました!

交流会のメニューが新しくなりました!

 

カルパッチョやかわいらしいフィンガーフードの冷製メニューに、お肉料理・お魚料理、和食、洋食、中華、イタリアンなど多様な温製メニューです

 

もちろん定番の鮪の兜焼きや握りずし、横浜ビーフのグリルステーキや鮪ラーメンもご用意。

カジュアルな雰囲気の中、おいしい料理とお酒、そして研修受講者との交流を楽しみませんか?

陽気なシェフがみなさまのご参加をお待ちしております♪

(ak)

 

ごーかく絵馬!

4月27日~30日は社会福祉士通信課程短期養成コースのロフォスA会場のスクーリングでした
GW真っ只中、しかも平成の最後にも熱心にスクーリングへ参加された受講生の皆様へ、ホテルスタッフからプレゼントがありました
ご覧ください、こちら、食べられる絵馬なのです

しかも五角形…、ごかく形、ごーかく(合格)形…、とゲン担ぎ付き



皆様の努力が9か月後に実を結ぶことをスタッフ一同応援しております(yk)

☆Christmas Special Menu☆

交流会のメニューが12月だけはクリスマス特別メニューです

牛フィレ肉にフォアグラとトリュフを贅沢に組み合わせた「ロッシーニ風」は、厚めのお肉でも柔らかくてジューシーで、フォアグラはとろけます。目の前で盛り付けますよ

丸ごとのチーズの真ん中をくり抜いてリングイネパスタと合えたチーズたっぷりパスタは、モチモチの食感

 

デザートコーナーはサンタに扮したシェフがクリスマスデコレーションを施し、いつも以上にキラキラしています

もちろんクリスマスの定番デザート シュトレンもご用意

 

クリスマス限定メニューは明日のスクーリングまで。ご参加予定の方はお楽しみに

 

 

 

(ak)

交流会に潜入!

社会福祉施設長資格認定講習課程第3回面接授業が始まりました。

11月27日から12月1日までの5日間の日程です。

ということで早速、初日の夜に開催の交流会(任意参加)に潜入してまいりました

 

さすが施設長のみなさま。初対面とは思えない、わきあいあいとした空気が会場に満ちています。

 

『みんな優しさにあふれてるよ~』とは、とある受講者様からの声

 

5日間のスクーリングがんばっていきましょう

 

(mf)

 

交流会~スペシャルバージョン~

ロフォス湘南のスクーリングでは、受講者の皆さまの情報交換や交流の場として、交流会を開催しています。毎回多くの方にご参加いただいておりますよ

先日行われた社会福祉士短期養成コースの交流会は、いつもとちょっと違うスペシャルバージョン

『絶対合格レストラン』で、ホテルスタッフの趣向を凝らしたお料理が並びました

ちょっとおしゃれな角度から

『祈願 合格』

 

“絶対豪華栗御飯(絶対合格)や

食べれば受かる鴨のロースト

(ロフォスのお庭にいるカモではないのでご安心を)

お寿司やパエリヤやその他多くのお料理を、参加者みんなで合格を祈願しながらいただきました

社会福祉士国家試験まで4ヶ月を切りました。ロフォス湘南職員一同、皆様の合格を応援しております

 

※交流会は事前予約制です。参加費や予約方法は受講決定の際にご案内しています。

 

 

交流会

スクーリングや短期研修会の際に、受講者の皆様の交流の場として、交流会を開催しています(有料)

ロフォス湘南のホテル部門は『ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル』に業務委託していますが、交流会もホテルスタッフが担当していますよ

 

ホテルシェフが腕をふるった多彩なお料理は、半期毎にメニューを変更しています

2018年上期のお料理をちょっとご紹介

 

・フレッシュ野菜のサラダ

・カルパッチョ

・チーズの盛り合わせ

・海鮮ちらし寿司

・白身魚のオーブン焼き

・豚フィレ肉のソテー マスタードソース

・仔羊モモ肉ロースト

・オムライス

などなど盛りだくさんで、まだまだあるので、詳しくはこちらのページをご覧いただければと思います

まぐろの兜焼きもあるんですよ脳天のお肉やホロホロとしたほほ肉の身が詰まっています熟練のプロの味、おいしいですよね~

もちろん、職人が目の前で握る握り寿司や、ご注文を受けてからその場で調理するまぐろラーメン、交流会が始まってから焼き始める横濱ビーフのステーキなど、人気の定番メニューもございます

ブログを書いているだけでお腹が鳴りそう・・・

 

 

ちなみに、交流会は普段着でご参加いただいていますよ

堅苦しくならず、できるだけ多くの受講者の方と知り合い、できるだけ多くのお料理をお召しあがりくださいね

 

We wish you a merry Christmas ~交流会より~

ロフォス湘南では、

ほぼ休みなく研修やスクーリングを実施しています。

 

学びはもちろんですが、

受講生のみなさまの交歓・交流もとても大切

 

受講生同士をつなぐ「交流会」も

さりげなくクリスマス仕様になりましたよ

 

コーンの中に雪だるまが

 

 

テーブルもクリスマス仕様

 

 

足まで届くかというくらい立派な髭をたくわえたサンタさんも

 

 

手前のツリーがかわいいですね

・・・ん?奥にあるのは

 

 

 

じゃんクリスマスケーキ

シェフが取り分けてくれます

 

他にもまだまだありますので、

みなさまお越しの際は、ぜひ小さなクリスマスを見つけてみてください

ロフォス湘南もクリスマス~交流会~

スクーリング初日に行われる交流会は、11月から下期バージョンのメニューにかわっていますが、さらにこの時期だけ、クリスマス仕様になっているんです

先日行われた『社会福祉主事資格認定通信課程 スクーリング』の交流会をのぞいてきましたよ

 

会場に入ってまず目に飛び込んでくるのは、こちら

 

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クリスマスといえばツリーですよね

イルミネーションの飾りつけもあり、オーナメントもキラキラと輝きます

ドリンクコーナーに置いてありますが、結構大きく、存在感がすごい

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隠れているサンタもいます 見つけてみてくださいね

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そして、中央のテーブルに鎮座しているのは・・・

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ローストターキーです

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カラフルに彩られたローストターキーは、クリスマスシーズン限定です

 

さらに、デザートコーナーでは、こんなにかわいらしいデザートがあります

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かわいらしいサンタやトナカイはもちろん、

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丸々とした雪だるまもおいしくいただけますよ♪

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ちなみに、交流会開始の数分前まで、スタッフが飾り付けに奔走します

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この時期のスクーリングにお越しの際は、ぜひクリスマスバージョンの交流会をお楽しみくださいね