2014年3月24日

今日から、今年度最後となる社会福祉主事秋期コース第11回スクーリングを開催しています。
年度末ぎりぎりまで、皆さまお疲れ様です

今年度のメニューも今回が最後
せっかくなので、ちょっとだけ交流会に潜入します

こちらは、大人気のサザエでございま～す

お肉も準備万端

お料理も

お飲み物も準備ＯＫ

あれれっ
こっちはまだ準備ができてないよ～

･･･と思ったら、こちらは時間にあわせて、
シェフができたてのあっつあつ
を出してくれるデザートコーナーでした
今日はりんごのグラタンです

りんごをバターで炒めて

お皿によそったらソースをかけて、
バーナーでささっとこんがり焼き色をつけて、

バニラアイスを添えたらでっきあがり

2014年3月22日

とっても寒かった今年の冬もようやく終わり、暦の上ではもう春になりました

今日は、富士山がとってもよく見えました

春といえば、別れの季節
私たち探検隊にもメンバーの入れ替えがあります。

知られざるロフォスのおすすめポイントをいち早く
そして１つでも多く皆さんにお伝えしたい
と思って結成したこの探検隊。

隊長以下、私たち探検隊はこれからも、シェフご自慢の美味しいお料理や、

心のこもったおもてなしのサービスなど、

まだまだ発見されていないロフォスの魅力をレポートし続けます

中央福祉学院のホームページは、4月から装いも新たにリニューアルします
もちろん、ロフォス探検隊のページもありますので、
どうぞお楽しみに

2014年3月14日

今日は、第26回社会福祉士国家試験の合格発表日でした。
中央福祉学院では、見事188人の方が合格しました
皆さん、おめでとうございます

気持ちだけですが、探検隊員からお祝いのケーキです

お次は美酒で乾杯を

それでは、皆さまご唱和ください。
かんぱ～い
24期生の皆さんは、一昨年の4月から約2年間の通信課程と受験勉強、大変お疲れさまでした

残念ながらあと一歩だった皆さんも大変お疲れさまでした。
中央福祉学院では、既卒者の皆さんにも国家試験対策のメールニュースなどをお送りする予定です。
後日、ご案内をお送りいたしますので、詳しくはそちらをご覧ください

2014年3月12日

ファミリーマート湘南国際村店は、改装工事のため
4月中旬までお休みしています

湘南国際村唯一のコンビニがなくなって、とっても不便
という声にお応えして、
ロフォスの売店にパンを置きました

カップラーメンもあります
どちらも手軽に食べられるので便利ですね
…あ、でも毎日お手軽ごはんでは身体によくないので、
ほどほどにしてくださいね～

探検隊員としては、せーっかくロフォスに来ていただいたので、
ぜひ、ロフォスのおっいし～いお料理をご賞味いただきたいと思います。
カップラーメンくらいなら探検隊員でもつくれますが、
シェフのお料理はここでしか食べられませんからね

お菓子もそろっています。
チョコをちょこっと口に入れるだけでも、気分転換になりますよ
３時のおやつにどうぞ

2014年3月6日

今朝の国際村は、強い風が吹いています
みなさん、ご存知のように、ここでは風が吹くと…
富士山がとってもきれいに見えます

３月に入っても、富士山にはまだ雪が残っていて、真っ白です

それにしても、今朝は風が冷た～い
探検隊の手…いや、足もかじかみます。
急に暖かくなったり寒くなったり、気温差が激しい日が続いていますが、
皆さん、体調を崩されないように気をつけてくださいね

2014年3月4日

今日から社会福祉主事資格認定通信課程　秋期コース
第7回スクーリングを実施しています。
昼食は、葉山松花堂弁当です。
さて、中は何が入っているでしょう

赤魚の胡麻焼きです

鮪のお造りと烏賊そうめんです

写真手前からチェリートマト、昆布巻き、菜の花の胡麻和え、
鴨の味噌漬け、わさび漬け、鶏の唐揚げです

茶碗蒸しです。
蟹、百合根、椎茸、三つ葉が入っています

あとはご飯とお味噌汁がつきます。
探検隊員ならこれでもうおなかいっぱいです
ご飯はおかわりができますので、必要な方はご遠慮なくお申し出ください
葉山松花堂弁当のときは、食後にハーブティーのサービスもあります[emoji:v-273]
たくさん食べて、午後の講義もがんばりましょ～